বর্ষা আসতে এখনও কিছুটা দেরি। কিন্তু তার আগেই পদ্মাপাড়ে শুরু হয়ে গেছে ইলিশ উৎসব। বাংলাদেশের রাজবাড়ি জেলার দৌলতদিয়ার পদ্মা নদীতে জালে উঠল এমন দুটো পেল্লাই সাইজের ইলিশ, যা দেখে চমকে গেছেন সবাই।
মাছ দুটির ওজন কত ছিল?
জানা গেছে, প্রতিটা মাছের ওজন ছিল ১ কেজিরও বেশি। একসঙ্গে দুটো মাছের মোট ওজন দাঁড়ায় প্রায় ২ কেজি ৬০০ গ্রাম। এই বিশাল সাইজের ইলিশ ধরেছেন স্থানীয় মৎস্যজীবী কবির হালদার।
দাম শুনলে মাথা ঘুরে যাবে!
দুই ইলিশের দাম উঠেছে একেবারে ১০,৪০০ টাকা! প্রতি কেজি ৪ হাজার টাকা দরে এই মাছ কিনেছেন দৌলতদিয়া ফেরিঘাটের ব্যবসায়ী সম্রাট শাহজাহান শেখ। হাটে নিলামের সময় চারপাশে ভিড় জমে গিয়েছিল মাছ দেখতে আর দর হাঁকতে।
এত চাহিদার কারণ কী?
সম্রাট শাহজাহান জানিয়েছেন, “বহুদিন পর এমন বড় সাইজের পদ্মার ইলিশ এসেছে। আশপাশের বাজারে এই মাছের প্রচণ্ড চাহিদা।” যদিও তিনি বলছেন, লাভ খুব একটা হবে না, তবু এমন মাছ পাওয়া মানেই ভাগ্যের ব্যাপার।
পশ্চিমবঙ্গে অপেক্ষা এখনও বাকি
যদিও পদ্মাপাড়ে উৎসব শুরু হয়ে গেলেও, এপার বাংলার ইলিশপ্রেমীদের এখনও কিছুদিন অপেক্ষা করতে হবে। নামখানা, কাকদ্বীপ বা ফ্রেজারগঞ্জ থেকে এখনও তেমন বড় ইলিশ আসেনি। ফলে টাটকা ইলিশের স্বাদ পেতে এখনও ধৈর্য রাখতে হবে বাঙালিকে।
