Health Tips : চিনির নাম শুনলেই এখন অনেকে ভয় পান। স্বাস্থ্য সচেতনতার জোয়ারে অনেকেই চিনি খাওয়া প্রায় ছেড়েই দিয়েছেন। কেউ ওজন কমানোর চেষ্টায়, কেউ ডায়াবেটিসের ভয়ে। সকালে চায়ের কাপেও চিনি নেই, মিষ্টির দোকান দেখলেই চোখ ঘুরিয়ে নিচ্ছেন। তবু ওজন কমছে না, ত্বকে সমস্যা বাড়ছে, ক্লান্তি ভর করছে সারাদিন—তাহলে?
হ্যাঁ, আপনি চিনি না খেলেও আপনার শরীরে চিনি জমে যেতে পারে। কারণ, দৈনন্দিন ঘরের খাবারেও লুকিয়ে থাকে ‘হিডেন সুগার’। প্যাকেটজাত, প্রক্রিয়াজাত, এমনকি বাড়ির তৈরি অনেক খাবারেও চিনি থেকে যায়, যা শরীরে বিপদের কারণ হতে পারে।
চলুন, জেনে নেওয়া যাক শরীরে নিঃশব্দে চিনি বাড়ছে কি না, তা বুঝবেন কী ভাবে—এই ৬টি লক্ষণে!
১️⃣ঘন ঘন ব্রণ উঠছে?
অল্প বয়সেই মুখে ব্রণর প্রভাব অনেকেই বুঝতে পারেন। তবে শুধু টিনএজ নয়, প্রাপ্তবয়স্করাও এই সমস্যায় ভোগেন। বেশি চিনি খেলে শরীরে ইনফ্লেমেশন বাড়ে। এই প্রদাহই ত্বকে নানা সমস্যা তৈরি করে—বিশেষ করে ব্রণ। মুখ, কপাল ও থুতনিতে ব্রণ বাড়লে, সেটি হতে পারে অতিরিক্ত চিনির লক্ষণ।
২️⃣যখন-তখন মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করছে?
হঠাৎ করে চকলেট, মিষ্টি, কেক, পেস্ট্রির প্রতি টান বেড়ে গিয়েছে? দিনে ২-৩ বার কিছু মিষ্টি না খেলেই যেন শান্তি নেই? এটি শরীরে শর্করা ভারসাম্যের বড় বিপদের লক্ষণ। অতিরিক্ত চিনি মস্তিষ্কের রিওয়ার্ড সিস্টেমকে উদ্দীপ্ত করে, যার ফলে আবার মিষ্টি খাওয়ার প্রবণতা বাড়ে। এই চক্র একবার শুরু হলে থামা মুশকিল।
৩️⃣অস্বাভাবিক ক্লান্তি হচ্ছে?
বিশেষ কোনও কায়িক পরিশ্রম করেননি, তবু সারাদিন মাথা ভার লাগছে, গা যেন ঝিমঝিম করছে? এই ধরণের ক্লান্তিও শরীরে অতিরিক্ত চিনির পরোক্ষ প্রভাব হতে পারে। রক্তে শর্করা ওঠানামা করলে এনার্জি স্তর ক্র্যাশ করে যায়, তখনই এমন অদ্ভুত ক্লান্তি দেখা দেয়।
৪️⃣ঘন ঘন প্রস্রাব হচ্ছে?
যখন শরীরে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বেড়ে যায়, তখন কিডনি সেই বাড়তি গ্লুকোজ প্রস্রাবের মাধ্যমে বার করে দেওয়ার চেষ্টা করে। এর ফলে বার বার টয়লেটে যাওয়া লাগতে পারে। এমন সমস্যাকে কখনই অবহেলা করবেন না—এটি প্রি-ডায়াবেটিস বা ডায়াবেটিসের অন্যতম লক্ষণ।
৫️⃣ত্বকে সংক্রমণ বা চুলকানি?
চিনির আধিক্যে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়। এর ফলে নানা রকম ফাঙ্গাল সংক্রমণ, বিশেষ করে ত্বকে র্যাশ বা চুলকানি দেখা যায়। মহিলাদের ক্ষেত্রে যোনি সংক্রমণও হতে পারে। এমন সমস্যায় চিনির মাত্রা একবার পরীক্ষা করিয়ে নেওয়াই ভালো।
৬️⃣ওজন কমছে না, উল্টে বাড়ছে?
চিনি খাওয়া বন্ধ করেছেন, অথচ ওজন কমছে না? সমস্যাটা অন্য কোথাও! আপনার খাবারে লুকিয়ে থাকা চিনি—যেমন সফট ড্রিঙ্ক, প্যাকেটের সস, প্রক্রিয়াজাত খাবার—এই গোপন চিনিই আপনার ওজন কমাতে দিচ্ছে না।
এবার কী করবেন?
- দিনের ডায়েটে ফল ও সবজি রাখুন, প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলুন।
- প্যাকেটজাত খাবার কিনলে তার “নিউট্রিশন লেবেল” অবশ্যই পড়ুন।
- রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বছরে ২ বার চেক করুন।
- নিয়মিত হাঁটা, যোগাসন বা হালকা এক্সারসাইজ করুন।
চিনি খারাপ নয়, কিন্তু তার মাত্রা অতিক্রম করলেই তা হয়ে ওঠে ‘নীরব ঘাতক’। তাই সময় থাকতে সতর্ক হোন, স্বাস্থ্যকে গুরুত্ব দিন।